Камни пуэр РИС, Лао Ча Тоу или «Старые чайные головы» банка 60 г

«Лао Ча Тоу» (老茶头), или «Старые чайные головы» – это плотные, естественно спрессованные грудки грубого сырья шу пуэра, которые образуются в кучах во время влажной ферментации (водуй) и остаются неудобными для прессования, в результате становясь самостоятельным, концентрированным видом пуэра. Этот чай ценится за табачно-ореховый вкус и землянисто-древесный аромат, деревянные ноты, мягкий настой и бодрящий, тонизирующий эффект.

По одной из версий, несколько десятков лет назад один из европейских бизнесменов посетил чайную фабрику в Китае, где познакомился с производством Шу Пуэр. Увидев, что с листьев убирают какие-то комки, он спросил, что это такое. Рабочие объяснили, что это тоже чай. Бизнесмен заинтересовался необычной формой и внешним видом и поинтересовался его ценой. Конечно, китайцы не могли упустить такую ​​возможность заработать. Они представили «отходы» как лучший чай в мире и назвали соответствующую цену. Побочный продукт превратился в элитный и уникальный напиток.

Состав Камни Пуэра «Рис: Ферментированные чайные листья с добавлением экстракта риса, изготовленные по особой китайской технологии.

Цвет, аромат, вкус: Аромат готового напитка сочетает в себе земляную лесную прилесть, орехи, грибы, пропаренный рис, свежий попкорн и немного цитруса.

Полезные свойства: Эффект от употребления напитка комплексный и целебный.
Способ заваривания
Традиционный способ. Сырьё в количестве 6 г заливается 250-300 мл горячей воды (90-95 градусов) на 2-3 мин.